публичный доклад 2020

старшая медицинская сестра (относятся к штату детской поликлиники № 6 Невского района). В работу медицинского персонала ГБДОУ, согласно плану, входят: • лечебно-профилактические мероприятия; • вакцинация детей против инфекционных заболеваний (при соблюдении принципа добровольной вакцинации детей, с письменного согласия родителей, при обязательном осмотре детей врачом непосредственно перед прививкой); • осуществление контроля за питанием в детском саду. КАЧЕСТВО И ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДОУ обеспечивает качественное сбалансированное 4-х разовое питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в ДОУ по нормам и требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 (до 01.01.2021 г.) и СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (с 01.01.2021 г.). Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм. Меню на каждый день составляется заведующим хозяйством ДОУ в соответствии с примерным десятидневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей, фиксируется в документе установленной формы и утверждается заведующим ДОУ. На каждое блюдо имеется технологическая карта. 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДОУ Все дети в ГБДОУ хорошо перенесли адаптационный период в начале года. Педагоги всех возрастных групп вели профилактические беседы с родителями вновь поступающих детей после длительной болезни. Необходимые консультации давали старшая медсестра и врач всем педагогам ГБДОУ и родителям воспитанников. Особое внимание со стороны врача уделялось детям группы раннего возраста и воспитателям данных групп. Во всех возрастных группах вёлся адаптационный лист для вновь поступающих детей и детей пришедших после длительной болезни. Данным детям подбирался щадящий режим пребывания в детском саду. ОХРАНА И УКРЕПЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ ДЕТЕЙ В ГБДОУ широко используются здоровьесберегающие технологии, т.е. разработана система мер, включающая взаимосвязь и взаимодействие всех факторов образовательной среды, направленные на сохранение здоровья ребенка на всех этапах его развития. Они интегрируют все направления работы образовательного учреждения по формированию, сохранению и укреплению здоровья воспитанников и включают в себя: